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この日のレッスン  2017-12-04 (月) 10:00~11:30
☆初開催☆ 重ね煮入門講座

重ね煮料理、ご存知ですか?

「え?重ね着?」とか
「白菜と豚肉のミルフィーユみたいな?」

なんてよく言われます。

201712メニュー.JPG

◆重ね煮とは◆
野菜を切って鍋に重ねて
水を加えて火にかけるだけの簡単調理法。

なべ.png

それだけなのに野菜の旨みや甘みが
引き出されて、素材そのものの味がギュッと詰まった
美味しい料理に仕上がります。

簡単、時短で忙しいママの味方!
家事の時間を減らして
少しでも子どもと遊ぶ時間を増やせたら
嬉しいですよね。

しかも、美味しいだけではないのです!
食と向き合い、自分の体の声を聞くようになることで
体調を整えることが容易になり
いつしか心も整います。

季節の変わり目は体調を崩しやすいもの。
でも季節に沿うよう自分の体も準備すると
体の負担が減り楽に過ごせるようになりますよ。

○レッスン料:2500円

○持ち物:筆記用具

○内容:重ね煮とは何か?という座学と作り方の紹介(動画)、ひと口ずつの試食をしていただきます。

○紹介するメニュー
ひじきご飯
炒り玄米ポタージュ
五目春雨
大根の信田煮
りんごきんとん

○定員:5名

○こんな方にオススメ
✔︎重ね煮とは何か気になる
✔︎とりあえずどんな味か知りたい
✔︎簡単な料理を知りたい
✔︎子どもに美味しいご飯を作りたい
✔︎子どもが野菜嫌い
✔︎料理が苦手
✔︎レパートリーを増やしたい
✔︎忙しくて料理に時間がかけられない
✔︎家族の健康を守りたい
✔︎体調を整えたい
お子様連れでお気軽にご参加ください。

○申込みについて
・メールの場合:こちらのアドレスまで、下記内容をお願いします。
acircleoverthesky@gmail.com
題名:12/4ことろんレッスン
内容:お名前、連絡の取れる電話番号

・ブログ内の申込フォーム
https://ameblo.jp/lovelyandwarm/entry-12330986933.html

担当:横浜栄区本郷台 重ね煮料理教室cocoron 山下麻子
Blog:
https://ameblo.jp/lovelyandwarm/
FB:https://www.facebook.com/asako.yamashita1
Instagram:https://www.instagram.com/asako.ymst/